top of page

Doğru Sofra Düzeni Correct Table Layout

Doğru Sofra Düzeni

Sofranızı doğru düzenlemek için tüm tüyolar burada! Birkaç mönüden oluşan sofranız için tabak, çatal-bıçak takımı ve bardaklarınızı bu şekilde düzenleyebilirsiniz:


Tabaklar

Tabaklar sofranın en önemli unsurlarıdır. Varsa öncelikle sonuna kadar sofrada kalacak olan servis tabağını koyun. Üzerin ana yemek tabağı, onun da üzerine çorba tabağı ve kasesi konulur.


Çatal-bıçak takımı

Çatal-bıçak takımı menüye göre düzenlenir ve dıştan içeri doğru konulur. Bu sıralamaya göre de kullanılır. Sağ dışta çorba kaşığı, ardından ana yemek için bıçak gelir. Sol tarafa çatal konulur. Tatlı için olanlar ise tabağın üst tarafında yer alır.


Eğer ekmek bıçağı ve ekmek tabağı da olacaksa sofranın sol dış tarafına konulur.


Bardaklar

Bardaklar sağ üst tarafa konulur. Sol tarafta duran su bardağının hemen yanına önce beyaz şarap kadehi, ardından da kırmızı şarap kadehi yer alır.


Peçeteler

Peçeteler tabağın üzerinde yer alır veya hemen sol tarafına. Kumaş peçeteler kağıt peçetelere göre daha ağır ve zarif bir hava oluşturur.


Keyif ve lezzet dolu sofralarınız olsun!






Correct Table Layout

Here are all the tips for organizing your desk properly! This is how you can arrange your plates, cutlery and glasses for your table consisting of several menus:


Plates

Plates are the most important elements of the table. If available, first put the serving plate, which will remain on the table until the end. The main course plate is placed on it, and the soup plate and bowl are placed on it.


Cutlery

Cutlery is arranged according to the menu and placed from the outside to the inside. It is also used in this order. On the outside right is the tablespoon, followed by the knife for the main course. A fork is placed on the left. Those for dessert are on the top of the plate.


If there will be a bread knife and bread plate, they are placed on the left outside of the table.


Glasses

Glasses are placed in the upper right. Right next to the water glass on the left, there is a white wine glass and then a red wine glass.


Napkins

Napkins are placed on the plate or immediately to the left. Cloth napkins create a heavier and more elegant atmosphere than paper napkins.


Have a pleasant and delicious table!



5 görüntüleme0 yorum

Comentarios


bottom of page