En iyi filtre kahve nasıl demlenir? How to Brew the Best Filter Coffee?

Kahve Demleme Yöntemleri

Geçen sefer kahve demlemenin temellerine odaklanmıştık. Bu sefer farklı kahve demleme yöntemlerine odaklanacağız!

GELENEKSEL KAHVE MAKİNESİ (BREWER)

Brewer kahve makinesi kolaydır. Temelde herkes onları nasıl kullanacağını bilir. Kahvenizi ve suyunuzu ölçün ve hazırsınız. Demleyiciden alınan cam kaptan farklı bir sürahi ile kahve makinenize su eklemek için tatlı su ve ayrı bir sürahi kullanmayı unutmayın.

Ucuz ve pahalı bira üreticileri arasındaki en büyük farkın, sıcaklığa ne kadar dayanıklı oldukları ve kahve yatağına suyu nasıl dağıttıkları olduğunu fark ettim. Daha ucuz bira üreticisi, suyu yeterli sıcaklığa kadar ısıtmayabilir ve böylece kahvedeki tüm aromaları demlemeyebilir. Ayrıca, demleyici suyu tüm aromaları eşit şekilde demlemeyen kahve yatağının ortasına dağıttığında su dağıtımı çok "basit" olabilir. Temel kural, daha pahalı bira üreticilerinin bu işleri daha iyi yapması ve daha ucuz olanların bu işleri pek iyi yapmamasıdır.

Ticari kahve bira üreticileri son yıllarda çok ilerledi. Günümüzde kahve demleme makinelerinde manuel demleme ile aynı türden sonuçları elde edebiliyorsunuz.

Ancak bunlar kahve üreticilerinin geleceği olacak ve farklı kahveler için tarifler oluşturabiliyor ve bunlardan en iyi şekilde kolayca yararlanabiliyoruz.

KAHVE ELLE NASIL YAPILIR VE DEMLEME YÖNTEMLERİ ARASINDAKİ FARKLAR NELERDİR?

Kahvenizi manuel olarak demlemek ve daha lezzetli hale getirmek konusunda çok ilginç bir şey var. Ayrıca daha iyi tadın arkasındaki sebeplerden biri, manuel demleme ile işlemin çok daha hassas ve kontrol edilebilir olmasıdır.

Tüm bu yöntemler için bir tartıya ihtiyacınız olacak, bir öğütücü, bir su kazanı, bir zamanlayıcı ve ayrıca bir su ısıtıcısı da işe yarayacaktır.

Kahve yatağına suyu yavaş dökerseniz, su yataktan daha yavaş akacak ve fincanın daha hacimli olmasını sağlayacaktır. Öte yandan agresif ve hızlı dökerseniz daha hafif gövdeli bir bardağa sahip olursunuz. En önemli kural, kahvenizin eşit şekilde demlenmesi için eşit olarak, tercihen daireler halinde dökmektir.

Yazımızın devami için Blog sitemizi takip etmeyi unutmayın!

How to Brew the Best Filter Coffee?

Coffee Brewing Methods

Last time we focused on the basics of brewing coffee. This time we will focus on different coffee brewing methods!

TRADITIONAL COFFEE MACHINE (BREWER)

Brewer coffee maker is easy. Basically everyone knows how to use them. Measure your coffee and water and you're ready. Don't forget to use fresh water and a separate jug to add water to your coffee machine with a jug other than the glass cup taken from the brewer.

I've noticed that the biggest difference between cheap and expensive brewers is how tolerant they are to temperature and how they distribute water to the coffee bed. The cheaper brewer may not heat the water to a sufficient temperature, thus not brewing all the flavors in the coffee. Also, water distribution can be very "simple" when the brewer distributes all the flavors evenly across the center of the coffee bed, which does not brew. The rule of thumb is that the more expensive brewers do these jobs better and the cheaper ones don't do them very well.

Commercial coffee brewers have come a long way in recent years. Today, you can achieve the same kind of results with manual brewing in coffee brewing machines.

But these will be the future of coffee makers and we can create recipes for different coffees and get the most out of them easily.

HOW IS COFFEE MADE BY HANDS AND WHAT ARE THE DIFFERENCES BETWEEN BREWING METHODS?

There is something very interesting about manually brewing your coffee and making it more delicious. Also one of the reasons behind better taste is that with manual brewing the process is much more precise and controllable.

For all these methods you will need a scale, a grinder, a water boiler, a timer, and also a kettle will work.

If you pour the water into the coffee bed slowly, the water will flow more slowly from the bed and will make the cup more voluminous. On the other hand, if you pour aggressively and quickly, you will have a lighter-bodied glass. The most important rule is to pour it evenly, preferably in circles, so that your coffee brews evenly.

Don't forget to follow our blog for the continuation of our article!

#seramik #ceramic #kitchenware #kitchen #stoneware #howtobrewthebestfiltercoffee #filtercoffee #filtrekahvenasılhazırlanır #filtrekahve #ceramiccoffeebrewer #seramikbrewer #antibakteriyel #antibacterial #yüksekderecesırlar #1200derece